±¸¾îÁ¶Àº´ß
  • HOME > ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî> â¾÷¹®ÀÇ

â¾÷¹®ÀÇ

â¾÷¹®ÀÇ
  ±Û¾´ÀÌ: ¹ÚÀºÇý    
Áö±Ý  Àú´Â µ·±î½º ½ºÆÄ°ÔƼ Á¡À»ÇÏ°íÀÖÀºµ¥ ºó°ø°£ 13ÆòÁ¤µµÀ־ ±¸¾îÁÁÀº´ßÀ» °°ÀÌ ÇÏ°í½ÍÀ¾´Ï´Ù  ÁÖ¹æÀ» °°À̾µ¼öÀÖ¾î °â¾÷À»ÇÏ°í½ÍÀºµ¥ °¡´ÉÇÑÁö¿ä Á¶¾ðºÎŹ µå¸³´Ï´Ù »ó±ÇÀº ÁÁ½À´Ï´Ù ¿©±â´Â ¿©¼öÀÔ´Ï´Ù

  
±¸¾îÁ¶Àº´ß  15-02-23 13:16 
<°ü¸®ÀÚ¿¡ ÀÇÇØ ´äº¯°Ô½Ã¹°ÀÌ À̵¿ µî·ÏµÇ¾ú½À´Ï´Ù.>
¹Ý°©½À´Ï´Ù.
»ó¹«ÀÌ»ç Á¤³»¿øÀÔ´Ï´Ù.
¾îÁ¦ ÀüÈ­·Î »ó´ãÀ» µå¸° °í°´´ÔÀ¸·Î ÃßÁ¤ÀÌ µË´Ï´Ù.
ÀÎÅͳÝÀ¸·Î ´Ù½Ã ¸¸³ª´Ï »õ·Ó°í ´õ´õ¿í ¹Ý°©½À´Ï´Ù.
Áö¼ÓÀûÀÎ °ü½É¿¡ ±íÀº °¨»ç¸¦ µå¸®¸ç ´äº¯ µå¸³´Ï´Ù.
º» ºê·£µå´Â 4¿ù5ÀÏ ºÏº¯Á¡À» 1È£Á¡À¸·Î Ãâ¹ßÇÏ¿© ºê·£µå Ãâ½Ã 5°³¿ù¸¸¿¡
100È£Á¡À» µ¹ÆÄÇϴ ġŲ ºê·£µå »ç»ó ÃÊÀ¯ÀÇ ºü¸¥ ¼ºÀåÀ» ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç,
ġŲ ¾÷°è¿¡¼­ ¸Å¿ì °ü½ÉÀÖ°Ô ÁÖ½ÃÇÏ°í ÀÖ´Â ¾ÆÁÖ ÇູÇÑ ºê·£µåÀÔ´Ï´Ù.
°ÅÁÖÁö Àαٿ¡ À¯»ç ºê·£µå¸¦ ¾Ë°í °è½Å°ÍÀ¸·Î ¾Ë°í ÀÖ½À´Ï´Ù¸¸,
º» ºê·£µå¿¡ ºñÇØ 1) ¸ÅÃâ´Ü°¡. 2)ÆǸŹæ½Ä. 3)¸Þ´º±¸¼º(¹Ùº£Å¥ ±¸ÀÌ. Ä¥¸®±¸ÀÌ.
¾ç³ä±¸ÀÌ. ºÒ°í±â ±¸À̵î). 4)Æ÷Àå ½Ã½ºÅÛ µî¿¡¼­ ºÎÁ·ÇÑ µí ½Í½À´Ï´Ù.
ÃÖ±Ù ¸¹Àº À¯»ç ºê·£µå°¡ º» ºê·£µåÀÇ ½Ã½ºÅÛÀ» ¸ð¹æÇÏ´Â Ãß¼¼ÀÔ´Ï´Ù.
ÀÇ·ÚÇϽŠ³»¿ëÀº ¼ö¿ëÀÌ °¡´ÉÇϸç, ƯÈ÷ Á¶¸® °úÁ¤ÀÌ ¼ö¿ùÇÏ°í °£´ÜÇÏ¿©
°í°´´ÔÀÇ »óȲ¿¡ ¸Å¿ì ÀûÇÕÇÏ´Ù°í »ç·áµË´Ï´Ù.
º» ºê·£µå´Â ¸¶´ÏÄ¿ÀÇ ½Å¼±ÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ´ßÀ¸·Î °ø±ÞÇϸç, ´õ´õ¿í HACCP
(ÇÞ½ç)ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÷´Ü ½Ã¼³¿¡¼­ °¡°øÇϹǷΠ°¡¸ÍÁ¡ÀÇ ¸¸Á·ÀÌ ³ô½À´Ï´Ù.
±ÝÀÏÁß ÀαÙÀÇ °¡¸ÍÁ¡À» ¹æ¹®ÇϽñ⸦ ±ÇÀ¯ µå¸³´Ï´Ù.
°í°´´ÔÀÇ °¡Á¤¿¡ Çູ°ú ¿ôÀ½ÀÌ °¡µæÇϽñ⸦ ±â¿øÇϸ鼭
´äº¯¿¡ ´ë½ÅÇÕ´Ï´Ù.